Pe 2 septembrie, Chef Florin Dumitrescu lansează a doua sa carte de bucate, Românește. Punct și de la capăt, marcând o dublă premieră pentru gastronomia românească. Este prima oară când un chef publică o carte despre bucătăria românească modernă, dar și prima oară când un chef cu 3 stele Michelin semnează prefața pentru o carte a unui autor român.
Ţi-am mai spus: habar nu am să gătesc. Cuptorul de la aragazul meu nu a fost folosit NICIODATĂ în cei 10 ani de cand îl am, iar frigiderul… ar putea să apară în revista Playboy, atât e de gol.
Anca Alungulesei, expert în nutriţie şi trainer în alimentaţie raw-vegan, este primul autor din România care lansează o carte despre “hrana cea mai inteligentă” pe care o putem alege, sucurile naturale presate la rece.